SASTOJCI:

• 1 ½  lbs (1lb=0,453 kg) pilećih grudi bez kože i kostiju;
• 1lb (1lb=0,453 kg) pakovanje narezane slanine;
• ¾ šolje braon šećera;
• 2 supene kašike čilija u prahu.

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

• Rernu zagrejte na 350°F (350°F= oko 176°C)
• Pileće grudi iseckajte u kockice
• Svako parče slanine iseckajte na trećine. Svaku kockicu piletine zamotajte slaninom i pričvrstite ga drvenom čačkalicom koja je stavljena dijagonalno, gde se slanina preklapa.
• Čili prah i braon šećer pomešajte zajedno. Uvaljajte rolnice u tu smesu.
• Posudu za pečenje/pleh premazati sprejem protiv lepljenja.
• Peći na 350°F (350°F= oko 176°C) 35 minuta, dok slanina ne postane hrskava.